Брауни в Burger King - популярный десерт, который привлекает любителей шоколадных лакомств. Рассмотрим состав и особенности приготовления этого продукта.
Содержание
Основные ингредиенты
| Ингредиент | Назначение |
| Пшеничная мука | Основа теста |
| Сахар | Сладость и текстура |
| Какао-порошок | Шоколадный вкус |
| Растительное масло | Влажность и мягкость |
| Яйца | Связующий компонент |
Дополнительные компоненты
- Разрыхлитель теста (для пышности)
- Соль (усилитель вкуса)
- Ванильный ароматизатор
- Шоколадная крошка или кусочки (в некоторых вариантах)
Пищевая ценность (на 100г)
| Компонент | Количество |
| Калорийность | 380-420 ккал |
| Белки | 5-6 г |
| Жиры | 18-22 г |
| Углеводы | 50-55 г |
Технология приготовления
- Смешивание сухих ингредиентов
- Добавление жидких компонентов
- Выпекание при 180°C 20-25 минут
- Охлаждение и нарезка
- Упаковка для хранения
Особенности брауни Burger King
- Плотная влажная текстура
- Выраженный шоколадный вкус
- Характерная корочка сверху
- Стандартный размер порции 80-100 г
Брауни в Burger King готовится по стандартизированной рецептуре, что обеспечивает одинаковый вкус во всех ресторанах сети.
